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Como parte del
programa de visitas de estudio el pasado viernes 31 de mayo 2024, 26 alumnos
del 1ro A de Administración de Hoteles y Restaurantes visitaron el Innside
Hotel By Melia Miraflores en la unidad didáctica Organización de Pisos, ellos
fueron recibidos por las gerentes de Alimentos & Bebidas y Housekeeping del
hotel, quienes nos explicaron y mostraron los diferentes tipos de
habitaciones, técnicas y procedimientos de ama de llaves que se utilizan en la
limpieza de las habitaciones, salones de eventos, restaurantes y también nos
hicieron una demostración de un tendido de cama con standard hotelero.
Los alumnos también tuvieron la oportunidad de probar el desayuno buffet donde
pudieron apreciar como es este tipo de servicio de alimentación en un hotel.
Lo más que resaltaron los estudiantes fueron la actitud, el trato amable y la
empatía, la apertura con los que fueron recibidos además de la explicación
técnica muy conocedoras de los procesos hoteleros y también la disponibilidad
de tiempo tanto de la Gerente de Alimentos & Bebidas como la Gerente de
Housekeeping.
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