Visita al Hotel “Ibis Reducto Miraflores” de la Carrera de Administración de Hoteles y Restaurantes”

 

Visita al Hotel “Ibis Reducto Miraflores” de la Carrera de Administración de Hoteles y Restaurantes”

Nos encontramos muy contentos de ver a nuestros alumnos de la carrera de Administración de Hoteles y Restaurantes visitar el hotel “Ibis Reducto Miraflores ”, a fin de conocer sus instalaciones, los servicios que brinda para reforzar sus conocimientos y aprendizajes en clase. Entrevistamos al profesor Estill Guinet para conocer acerca de la organización de la visita por parte de nuestros alumnos:

¿Cuéntenos el nombre del hotel, dónde se encuentra ubicado? ¿Y sobre los alumnos de qué ciclo han ido?.

El hotel que visitamos fue el hotel Ibis Reducto Miraflores perteneciente a la cadena de hoteles ACCOR con una gran cantidad de hoteles en sus diferentes presentaciones y estilos. Ya en Lima contamos con 5 hoteles de marca Ibis, marca con más de 1,800 alrededor del mundo.

Acompañé a los chicos del 1er ciclo de Administración de Hoteles y Restaurantes 1ro A.

¿Qué aprendizajes se llevan los alumnos en este tipo de visitas?

Estas visitas son de un provecho absoluto para nuestros alumnos, ya que se llevan una grata experiencia de poder conocer como son las instalaciones del hotel, sus ambientes, el servicio que este ofrece y las vivencias contadas por una persona de gran influencia para el interés de nuestro curso de Técnicas de Trabajo en Áreas Públicas siendo en esta oportunidad la propia Ama de Llaves del hotel o Gobernanta quién amablemente nos relató su experiencia en el puesto, deberes y funciones, responsabilidad y compromiso con la empresa y lo más importante desde mi punto de vista fue la línea de carrera que siguió para llegar al puesto e historia de superación lo cual es gratamente motivante para los objetivos y metas de nuestros alumnos.

¿Cómo parte de qué curso han organizado esta visita? ¿Qué tipo de conocimientos se han reforzado con los alumnos?

El realizar esta visita era parte del curso de Técnicas de Trabajo en Áreas Públicas donde nuestro objetivo general era realizar la visita a las instalaciones, así como nuestro objetivo específico conocer el trabajo del personal operativo que labora en el departamento de HK, sus funciones, deberes y estándares a seguir otorgados por el hotel.

Los conocimientos que se han reforzado con los chicos de 1ro A son definitivamente la proactividad en el trabajo y la predisposición de los empleados ante el compromiso con su centro de trabajo teniendo en cuenta la carga de trabajo, el compromiso y la responsabilidad que asume el trabajador al representar a una marca como Ibis y la franquicia ACCOR.